【埔里美味早餐推薦】蔗飄香手工火腿專賣店 @ 天上‧人間

我們這趟來埔里，第一天晚上是住在三育基督書院，他們附屬的健康中心提供住宿跟隔天早餐，但都是素食，正在進行賴宇凡營養師根治飲食的我們雖然聽說三育的早餐也不錯吃，但沒有肉實在不行，還是早早退房到埔里市區覓食去了。

讓我們眼睛一亮的就是這家蔗飄香，它的火腿、培根是台灣非常少數真正用整塊肉去天然岩鹽熟成、龍眼木炭烘焙、埔里甘蔗煙燻，不添加任何的澱粉去充數的天然好味道，這可是我一直尋尋覓覓的好食物啊！今兒個是週六我確定他們一定有開結果早上七點半站在門口，「登愣!!!」裡面爆滿的人是怎樣，才七點半也！這讓我更期待了~還好入內後最後一桌就留給了我們一家人，太棒了！來點餐吧！

光是點餐櫃台就那麼多人，用餐區更是擠得滿滿滿！

我們現在早餐的標準是少量的澱粉跟至少60%的肉跟油，其餘就是蔬菜，那菜單上的全麥生菜大三元總匯吐司(火腿+培根+排肉+起司/$90)就是我們的不二選擇；另外再加點大三元蛋餅(火腿+培根+排肉/$75)，不騙你，我們全家一路飽到中午都不會再亂找東西吃。重點是，靠邊的好吃啊~~~~尤其是那培根，我一看那油花兒就知道這是好東西，一咬下去，歐齁齁齁齁~好想跳舞歐！火腿跟肉排也是超讚的，好吃到馬上找老闆來一訂就三大條(火腿跟培根都是$1100/大條；$750/小條)，當晚我上網找教會姐妹分一條大條，結果...秒殺不說，後來我又為大家服務加訂13條大條、4條小條...(後來到貨有人2天殺完一大條!!!)沒辦法，這種東西真的是好，大家都識貨啊！

大三元總匯，我澱粉減量所以抽了一片起來，看到那油滋滋的培根了嗎？來了沒吃到真的會痛哭歐~

大三元蛋餅，醬油跟餅分開放蠻方便的，我不能吃蛋但同樣不能吃蛋的樂卻意外的討著要吃，還吃了一堆，沒有急性過敏也...奇怪了！要馬就是用的是好蛋要不就是這小子對蛋不過敏了嗎？(灑花兒)

蔗飄香的早餐只有供應週六、日，從早上6:30~11:30供應好吃到想啃手指的好食物，聽說太晚去也常常賣光光毆！所以去埔里的朋友記得要早點去以免向隅~不過話說回來，吃早餐怎能沒有飲料呢？蔗飄香的紅茶是日月潭18號紅茶、咖啡是有機的歐~好喝到後來我又打電話去問咖啡是哪一家的豆子，老闆是大方透露了，但他也坦白說因為他們煮咖啡的機器一台要價25萬才煮的出這種味道...那...就只能專程去埔里喝了~(嘆)

言而總之，蔗飄香是一家讓人吃了會讓人回味再三的好店，推薦給大家！

來參考一下價目表，雖然單價不低，但是分量十足絕對是超值的好選擇

【同場加映：美食上菜時間】

先來看看到貨的樣子，店裡都沒得賣歐！全都要宅配，我們這次的量不小，老闆是硬趕出來給我們這些食客的。這一條是1kg/1100元，之前我還一直想說要冷凍應該可以吃很久，但是事實上是天天吃一下子就見底了，我已經在想下次團購啦~(會覺得有點貴嗎？事實上確實不便宜，但你吃進去的東西沒有過多的添加物而且沒有澱粉填充，我是覺得這樣的好食物就一定要用鈔票支持！現在不花錢在好食物上，以後就要花在看醫生上，想想還可以滿足味蕾，太划算了！)

我們這次團購有鼓勵大家把火腿及培根如何料理分享出來，真的是大開眼界，我廚藝不精，基本上就是煎一煎吃而已，結果有人做沙拉、還有做麵包的，真是佩服這些姐姐妹妹，為了家人的健康真的是都深藏不露歐~

不過那天放在熬了三小時的雞湯裡一起煮，老公說有外面雞湯的味道，想想啊!!就是一品雞咩，我用的是標裕的好雞加上那麼高檔的火腿下去一起煮，不一品也很難啊))))

initpintu_副本.jpg

買了的姐妹全都大讚不已，而且看著在家裡主宰家裡人健康的女人如此用心，真的非常感動！別猶豫了，去揪團吧！哈哈~

【同場加映：18度c冰淇淋】

我們去體驗農場的路上不知道為什麼幾乎都會經過18度c，其實蠻驚嚇的，因為人潮都超級大爆滿啊！而且剛好幹道正在維修更顯交通混亂，但孩子想吃冰淇淋(好啦我也想吃XD)想想還是來碰碰運氣吧~我們在豐年菇菇農場就下起超級傾盆大雨了(大到在鐵皮屋裡講話要用吼的也是另類體驗)，車開出來雨停了，沒想到快到18度c時停好又開始嘩啦嘩啦下超大，爸爸辛苦的抱著兒子一路走進園區，一眼就看到外帶霜淇淋攤位空空如也(正統的義式冰淇淋則還是排到看不到尾巴，傾盆大雨歐！)，馬上就上前點了一支巧克力口味的，一支同樣是100元但這次我掏錢掏的爽快因為我知道這東西一定好，店員弟弟一拿出來，挖！超大支的啦~上面插了一塊可口的餅乾，樂樂一吃下去馬上變烏嘴樂，好不可愛！我們三個人吃一支剛剛好，超好吃的濃郁口感~即使站在臨時搭建的這個攤子棚子還是不停滴水的狀況下我們三人也喜樂滿懷~

而且不知道為什麼我們從開始吃到離開這攤都只有我們這一組人客，我們就開始跟店員聊天，聊到克完手上那一支他又拿了小杯子擠了一點牛奶口味請我們吃(我是沒吃到樂樂拿著免費碎餅乾一下子就見底了)，很感恩！又覺得很快樂~誰說下雨就一定要掃興!?和心愛的家人在一起其實真的就是幸福，更何況還有免排隊與好食物的驚喜！吃完雨也停了，我們就這樣心滿意足的踏上歸途~